وظيفة شاغرة

مساعد شيف/ طباخ

تبحث سفارة جمهورية ألمانيا الاتحادية في بغداد عن شخص مؤهل بشكل مناسب لشغل منصب مساعد الشيف/طباخ في محل الإقامة بالسفارة. تشمل المسؤوليات العمل مع الشيف وخلال غيابه ادارة فريق المطبخ، وإعداد قوائم الطعام وإعداد وجبات عالية الجودة لحفلات الاستقبال والمناسبات واعداد الوجبات اليومية لموظفي السفارة.

يخضع عقد العمل لقانون العمل العراقي. وقت العمل الاعتيادي هو 40 ساعة في الأسبوع.

وصف الوظيفة:

•  إعداد وتقديم الوجبات لحفلات الاستقبال والمناسبات وبشكل يومي لموظفي السفارة.

•  إعداد وتخزين المواد الغذائية وفقا لأعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية.

•  ضمان النظافة في منطقة المطبخ بما في ذلك المعدات والأواني والمنطقة المحيطة بها.

• خدمات وواجبات أخرى مرتبطة بهذا الوظيفة.

الخبرات المطلوبة:

• من المفضل ان يكون حاصل على شهادة في مجال الطبخ.

• خبرة مهنية مثبتة في مجال الطبخ، أو خبرة لا تقل عن خمس سنوات في مجال مشابه.

• من المفضل ان تكون لديه خبرة ومعرفة بالمطبخ الأوروبي أو العالمي.

• خبرة تجهيز الاكل للمناسبات الاجتماعية.

• قدرة على التواصل باللغة العربية، الإنجليزية أو اللغة الألمانيةً.

• الاستعداد للعمل في بعض الأحيان في المساء وفي عطل نهاية الأسبوع وخلال حفلات السفارة.

• القدرة على العمل كجزء من فريق محلي وفي محيط متعدد الجنسيات.

• مهارات تنظيمية وتخطيطية جيدة.

• القدرة على العمل بشكل فعال تحت الضغط مع الحد الأدنى من الاشراف.

كيفية التقديم على الوظيفة: يمكن للأشخاص المؤهلين والمهتمين ارسال طلباتهم على البريد الالكتروني 
 vw-104@bagd.diplo.de على ان يكون اسم الملف كالتالي: الاسم الأول للمتقدم/ مساعد شيف/ طباخ. حجم البيانات يجب ان لا يكون أكبر من 5 MB.

الموعد النهائي لتقديم الطلبات 23.06.2025

يرجى ارفاق السيرة الذاتية ونسخ من الشهادات التي تثبت خبرتك وذكر الراتب المتوقع. لن يتم قبول أي طلبات متأخرة وسيتم الاتصال فقط بالمرشحين المدرجين في القائمة المختصرة.

سيتم فقط قبول الطلبات التي يحمل أصحابها تصريح إقامة وتصريح عمل صالح في العراق.

سيخضع المرشح الناجح لفترة اختبار مدتها ثلاثة أشهر.